¿Los defensores de la “Dieta Paleo” corrigen que las legumbres no son saludables?
A2A Primero, aclaremos: No hay comida “buena” o “mala”. Las personas de todo el mundo (que siguen dietas sanas o no saludables) han estado comiendo frijoles, lentejas, soja, cacahuetes, alfalfa, garbanzos, etc. durante cientos de miles de años.…