¿Por qué la comida vegetariana es buena para su salud?

El vegetarianismo está ganando mucha popularidad en estos días. El consumo de alimentos vegetarianos le proporciona todos los nutrientes que su cuerpo necesita. La comida vegetariana es de naturaleza probiótica y prebiótica asegurando que nuestro sistema digestivo funcione…
¿El tofu es bueno para ti?

El tofu es una cuajada de soja derivada de la soja. Tiene una excelente fuente de aminoácidos, hierro, calcio y otros micronutrientes, el tofu es un ingrediente versátil con muchos beneficios para la salud. Además, soy un especialista…
¿Qué dieta vegetariana es rica en proteínas?

Hay muchos sustitutos de alimentos vegetarianos disponibles en términos de proteínas, incluyendo: POLVOS DE PROTEÍNA VEGANA (proteína de guisante y proteína de arroz): el contenido de proteína en algunas variedades varía de 20g a 30g por porción, lo…
Yo como mucho pan. ¿Debo ir solo por trigo integral o una mezcla de trigo integral y blanco?

El pan comprado en la tienda es comida excesivamente procesada. Considerar Opción hecha en casa con menos ingredientes Experimenta con otras harinas (alforfón, quinua, mijo, centeno) para mantener el equilibrio. Hazlo de la manera tradicional: masa fermentada. Utilice…
¿Cuáles son los mejores frijoles para comer?

En mi opinión, las lentejas son los “mejores” frijoles para comer, Gramo verde (judías verdes) – frijol mungo, gramo de bengala, etc. principalmente porque son los más fáciles de digerir y muy sabrosos. Entre los cusinies tradicionales, los…
Heces: ¿Es cierto que cuanto más cerca se ve la comida que ingresa a su cuerpo cuando sale, más saludable es?

A menos que realmente te guste la magia simpática, no existe una correlación nutricional.
¿Cuáles son las mejores opciones de alimentos en los países nórdicos cuando se trata de comida vegetariana y local con una pequeña huella de carbono?

Depende de tus gustos, por supuesto. Nosotros en Finlandia amamos el excelente pan de centeno local en muchas variedades. Pruebe pequeños panes “Reissumies” de Fazer. Ponle mantequilla, no necesitas nada más. Edam o queso emmental son buenos aquí…
¿Cuáles son los mejores sustitutos del queso no lácteos?

Tofu en lo que respecta a Paneer (requesón).
¿Cuáles son algunos platos saludables para ordenar en restaurantes indios?

El más popular de los alimentos de la India es la cocina Tandoori. La mayoría de los platos de Tandoori (parrilla india) son muy saludables (a menos que estén cubiertos con mantequilla clarificada para aumentar la riqueza), especialmente…
¿Cuál es la fruta menos subestimada?

La feijoa trágicamente descuidada (guayaba de la piña), ya que es considerada injustamente un impostor inoportuno por los fanáticos de la guayaba [1], o tal vez la frambuesa negra oriental (Rubus occidentalis), eclipsada por su primo más gordo…