¿Son las frutas híbridas nutricionales?

Sí, las frutas híbridas son nutritivas. Las frutas híbridas se crean mediante la polinización cruzada de diferentes frutas, y esto se encuentra a menudo de forma natural. Cuando se crea un híbrido exitoso, tiene características nutricionales de las…
Cómo elegir frutas y verduras frescas

No existe tal cosa si los compras en un supermercado a menos que sean locales. Si no son locales, probablemente hayan viajado miles de millas en contenedores de transporte en uno o más océanos mientras estaban inmaduros y…
¿Por qué se derrite la grasa en la calefacción?

Debido a que los sólidos tienden a tener punto de fusión. A esta temperatura se rompen los enlaces entre las moléculas, lo que convierte al sólido en un líquido. Los puntos de fusión generalmente dependen de la fuerza…
¿Beber leche de vaca es saludable?

La leche es una de las bebidas más populares en los Estados Unidos. Nos han dicho que “hace un cuerpo bueno”, pero algunos estudios científicos han encontrado que, contrariamente a la creencia popular, beber leche puede hacer más…
Cómo eliminar la cafeína del cuerpo rápidamente

1. Su vida media de cafeína es de 5.7 horas, ya sea que tome mucho líquido o no: La vida media de la cafeína. Los cambios en el metabolismo ya sea que usted sea fumador o no, ya…
¿Por qué algunos granos y frijoles se empapan en medios ácidos y otros en el medio alcalino para hacerlo más digerible?

Granos en medio ácido Remojar las legumbres durante la noche en agua muy caliente (140 ° F o 60 ° C) reduce su contenido de ácido fítico aumentando la absorción de minerales en esas leguminosas en un 50-100%…
¿Hay alguna evidencia que sugiera que las bebidas energéticas fortificadas, como Boost, Bournvita, Horlicks, Complan, etc., en realidad impiden la absorción de nutrientes vitales en el cuerpo?

El Dr. Lester Packer observa en su libro sobre “La vitamina C en la salud y la enfermedad” que podemos inducir algo llamado “acondicionamiento sistémico” con la suplementación o la fortificación. Es cuando nuestro cuerpo se acostumbra a…
¿Qué tan agradables son las opiniones de Michael Pollan con respecto a la comida, la nutrición y la cocina casera?

¿Qué quieres decir con agradable? ¿De acuerdo con quién o qué?
¿Hay algún artículo académico que demuestre la importancia de tomar suficientes calorías?

Lo que está haciendo su compañero de trabajo es peligroso y un trastorno alimentario límite. Básicamente se está dando una respuesta de hambre. Sí, es posible vivir solo de tu grasa y músculo durante mucho tiempo, pero los…
¿Por qué la proteína de carne tiene una baja calidad nutricional y debe evitarse para prevenir la enfermedad de Paget?

Los aminoácidos son los componentes básicos de cualquier proteína. Hasta la fecha, 22 aminoácidos son conocidos por nosotros. De estos 22 aminoácidos, 9 son esenciales y el resto 13 no son esenciales. El valor nutritivo de cualquier proteína…