Alguien me dijo que la carne es estadísticamente la carne más peligrosa para el consumo debido a la gran cantidad de toxina que contiene. ¿Es esto cierto?
No es verdad. Estadísticamente, ciertos peces depredadores (por ejemplo, barracuda) que tienden a habitar bahías y puertos donde los barcos descargan desechos químicos tienen mucha más probabilidad estadísticamente de tener toxinas peligrosas y metales pesados en su carne,…