Hola, déjame decirte una de las recetas más saludables y fáciles. Es pollo Tandoori en una sartén.
Ingredientes
500 gms Muslos de pollo con muslos
2 TBSP Hung Curd
1 TBSP Ginger Garlic y Green Chilly paste (Tomar todo en igual cantidad y moler hasta obtener una pasta)
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Medio jugo de limón
1 TBSP Chilly Powder
1 TBSP Everest Tandoori Chicken Masala
1 aceite de TBSP
Sal al gusto
Método:
Aparte de Chicken Mix todo junto. Frote este masala en muslos de pollo con sus manos. Dejar en la nevera durante 12-24 h. Cuanto más tiempo se marinará el pollo, más sabores vendrá.
Preparación:
Ponga una sartén antiadherente a fuego alto y ponga el pollo. Selle el pollo a 2 minutos de cada lado para que los jugos atrapen adentro. Después de 2 minutos de ambos lados reduzca la temperatura, cocine el pollo con plomo. Cocine por los lados y su pollo tandoori está listo.
Aquí está el enlace del video para que lo vea:
Saludos a la vida.