¿Cuál es el mejor momento para comer una ensalada, antes de la comida, con la comida o después de la comida?

En el Reino Unido, la idea de la ensalada como un curso separado es inusual (a menos, por supuesto, es el plato principal), así que solo serviría una ensalada con un plato principal, o, supongo, como un plato de entrada, pero eso sería algo así como una ensalada griega o un cóctel de gambas (era naff, ahora retro, ¡pero preferiblemente deconstruido!)

¡En cualquier momento es bueno porque las ensaladas son muy saludables! Pero dada la opción, antes de la comida sería lo mejor para no comer en exceso el resto de la comida; la ensalada puede llenarte parcialmente primero.

Sí.

También como bocadillo entre comidas, un nibble de TV, un forraje de medianoche, un picnic y envuelto en pita en el autobús hacia o desde el trabajo.

Cualquier momento es tiempo de ensalada.

Excepto en la sinfonía. Eso requiere mentas envueltas.

Depende de si solo está comiendo una comida informal en casa o sirviendo una cena formal. En casa, puede servir la ensalada con el plato principal, ya sea en un plato o tazón separado, o en el mismo plato que el plato principal. Pero en las cenas formales, la ensalada es un plato aparte, que se sirve después del plato principal, como una forma ligera de terminar la comida antes del postre. En muchos restaurantes, en América, al menos, la ensalada se ha movido hacia arriba en el menú y se sirve como un aperitivo frío o después de la sopa.

Esta es la lista de artículos de menú de Emily Post para una cena formal en casa.

1. Hors d’oeuvre
2. Sopa
3. Pescado
4. Entrada
5. Asado
6. ensalada
7. Postre
8. café

Su descripción de “Cómo se puede acallar una cena” es uno de los escritos más divertidos que he encontrado. es casi tan bueno como la crítica de Mark Twain de las infracciones literarias de Fenimore Cooper, cuya lectura sería una excelente manera de distraer a sus invitados de la mala comida y del peor servicio en la cena de la fiesta. Especialmente si se sirve con látigos de champán.

14. Cenas formales. Publica, Emily. 1922. Etiqueta

Delitos literarios de Fenimore Cooper

Nutricionalmente no hace diferencia. Conductualmente puede haber ventajas de tenerlo como primer curso. Comer su primer plato de verduras se muestra para aumentar el consumo general de verduras. Pero si tienes el hábito de comer todas tus verduras de todos modos, no importa.