El mundo no está “buscando” alimentos que no sean genéticamente modificados genéticamente, por lo que no estoy seguro de a qué se refiere esa parte de esta pregunta. pero la comida transgénica está siendo financiada tanto por investigaciones públicas en universidades como por investigaciones privadas realizadas en laboratorios de compañías de semillas. Realmente no es muy costoso, en comparación con otros tipos de investigación financiados, hacer investigación de OGMs, pero gran parte de la inversión de las compañías de semillas está ligada a estrategias legales para obtener al menos monopolios temporales que son exigibles por ley para recompensar los esfuerzos para los costos de multiplicación y distribución de semillas en los que deben incurrir, además de los costos de investigación.
Los efectos secundarios de los alimentos modificados genéticamente son dos: efectos biológicos o materiales directos y externalidades, efectos económicos sobre otros que no se tienen en cuenta en los precios de mercado de las semillas de OMG u otros organismos.
Hasta ahora, el material dañino o los efectos biológicos de las semillas OGM u otros organismos en lo que se produce y permite comercialmente en la actualidad han sido ciertamente mínimos con riesgos relativamente bajos para los individuos o la vida silvestre, aunque hay una cantidad creciente de investigaciones que documentan que los peligros pueden ser mucho mayores que lo que los defensores de los OGM han estado diciendo, particularmente si implican el uso de más, en lugar de menos, elementos químicos u otros tóxicos (que de hecho pueden ser opuestos a lo que sucede en muchos campos cultivados con semillas de OGM).
Sin embargo, las externalidades económicas causadas por los productos OGM están más extendidas y amenazan potencialmente la capacidad de la agricultura orgánica de continuar y crecer como industria, por lo que los defensores de la agricultura orgánica están haciendo una campaña tan en contra de los OGM. Los OGM amenazan su forma de vida y la forma en que cultivan sin ninguna compensación, un caso clásico de externalidad.
Para complicar aún más la respuesta a esta pregunta, realmente no hay necesidad de OMG porque la población mundial puede alimentarse fácilmente sin ningún uso de OGM, incluso si aumenta a 9 mil millones según lo proyectado para 2050, mediante las técnicas de producción de alimentos existentes, o incluso por sistemas agrícolas completamente orgánicos o agroecológicos. El beneficio de los OGM es puramente una oportunidad impulsada por el mercado para que los productores de semillas ganen ganancias monopólicas en algo inteligente que hacen, y para los agricultores individuales, no los agricultores como clase, para reducir los costos de producción temporalmente mientras adoptan lo que sea el último producto OGM. comercializado a ellos. Esto significa que los OGM no son más necesarios para la vida humana que los videojuegos o los agitadores. Esta no es una razón para prohibirlos, pero sus beneficios para la humanidad tampoco deberían venderse demasiado o utilizarse para acelerar su adopción en lugar de tomar evaluaciones de riesgo normales y conservadoras antes de permitir la distribución de cada uno de los nuevos productos de OGM, al igual que esperar de muchas otras tecnologías e innovaciones.