Hola,
Es posible ganar peso solo a través de alimentos integrales.
Para ganar peso necesitas comer más que tu TDEE. Para detalles, lee esta publicación.
Una vez que conozca su TDEE, calcule su ingesta de proteínas que debe apuntar entre 1.4-2.0gm / kg de peso corporal.
Incluya hidratos de carbono complejos, grasas saludables, etc.
He escrito una publicación sobre cómo un vegetariano puede consumir más de 100 g de proteína todos los días.
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Otra publicación sobre alimentos para la construcción muscular (solo excluye las cosas que no son vegetales)
Avísame si tienes dudas 🙂