No es legal prohibirles a los empleados beber agua. De acuerdo con el gobierno las regulaciones sobre seguridad y salud en el lugar de trabajo, como OSHA para la Agencia de Seguridad y Salud en el Trabajo de EE. UU. y Europa, el agua potable es uno de los derechos más básicos de los empleados y los empleadores no pueden prohibir que nadie tome agua o tome descansos de agua. En cambio, es necesario proporcionar agua potable gratuita y segura en todo momento y en todos los lugares del lugar de trabajo. Aquí hay un extracto de OSHA con respecto al agua y el saneamiento: Preguntas frecuentes
En su caso, ¿por qué los agentes del mostrador de boletos no pueden guardar botellas de agua en sus escritorios? De esta forma, pueden hidratarse cuando sea necesario sin abandonar sus escritorios y, por lo tanto, afectar sus trabajos.
6 horas es demasiado tiempo sin agua potable. Podría ser demandado por prohibir a las personas beber agua durante tanto tiempo, especialmente si alguien tiene una afección médica. Puede mantener breves interrupciones de agua en el medio, o mejor aún, dar botellas de agua a sus empleados.