Un número creciente de corredores de ultra maratón están cambiando para convertirse en “adaptados a la grasa”, ya que les ayuda a correr más rápido sin la bonk. Los maratones son mucho más cortos y se corren más rápido, por lo que hay más debate aquí y ten en cuenta que cada uno de nosotros es un pequeño copo de nieve único y especial, así que lo que funciona para una persona puede no serlo. Si quieres intentarlo, te sugiero que leas “El arte y la ciencia del bajo rendimiento de carbohidratos”, es el mejor libro sobre el tema que he encontrado.
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