Hay muchas variaciones en el ayuno intermitente, ayuno en días alternos, ayuno durante 18 horas y un período de alimentación.
En teoría, diría que funcionaría si se ajusta a tu patrón de trabajo / vida, pero parece una ventana de alimentación bastante pequeña, sin embargo, como en la mayoría de las cosas, pruébalo y mira si funciona para ti.
Buena suerte.