Las palomitas de maíz tienen más antioxidantes en total que otros bocadillos que puedes consumir y también tienen bastante fibra.
Una taza de palomitas de maíz , por ejemplo, contiene solo 30 calorías más o menos. El aceite de oliva contiene aproximadamente 250 calorías por onza (2 cucharadas). Aún así, incluso con dos cucharadas de aceite de oliva, la mayoría de la gente tendría pocos problemas para adaptar este tipo de bocadillos saludables a su forma más saludable de comer .
En cuanto a las palomitas de maíz para microondas , tengo mis preocupaciones. No creo que el microondas de las palomitas de maíz presente una alternativa libre de riesgos. Esto se debe a que ha habido alguna evidencia de que la capa similar al teflón de algunas bolsas usadas para palomitas de maíz en microondas puede descomponerse con el calor en sustancias no deseadas, incluido el ácido perfluorooctanoico (PFOA). El químico, que parece ser potencialmente cancerígeno (causa cáncer) en animales de laboratorio, se libera parcialmente en las palomitas de maíz cuando la bolsa se calienta y luego puede ser absorbida, una vez más en cantidades parciales, al torrente sanguíneo.