No tengo ninguna especialidad en la dieta, pero he preparado muchos batidos. Esto es lo que iría con:
– Algún tipo de yogur (preferiblemente) o leche. Tener algo de proteína animal en el batido va a ser más completo y más fácil de digerir que depender de la proteína vegetal
– Algún tipo de verduras – la espinaca o la col rizada funcionan bien
– Algún tipo de nueces – la harina de nueces funciona muy bien, o mantequilla de maní (no es realmente una nuez sino una legumbre, pero entiendes el punto), o leche de almendras
– Fruta – el plátano es el alimento básico para batidos, pero agregar bayas y quizás una naranja o medio limón o pomelo afectaría a muchas familias de frutas diferentes. Otras posibilidades fuera de lo común que no son demasiado difíciles de encontrar son piña demasiado madura, mango o caquis (todos muy dulces) o kiwi
– El jengibre molido es bueno
– La crema o leche de coco funciona bien en términos de ofrecer un producto de fruta tropical completamente diferente, así como agregar cremosidad y aceites tropicales
– Salvado de trigo para fibra