La grasa corporal se encuentra generalmente como:
- Tejido adiposo marrón – la grasa necesaria
- Grasa subcutánea blanca de la grasa mala
- Grasa visceral: grasa extremadamente mala que rodea los órganos y obstaculiza su función
El aumento en el porcentaje de grasa del cuerpo no depende solo de la ingesta de grasa. Depende del consumo total de calorías diarias. Cualquier exceso de ingesta de calorías se convertirá en grasa y se almacenará en el tejido adiposo. También consumir demasiadas calorías en un momento no requerido por el cuerpo puede conducir a un aumento en el porcentaje de grasa.
Aquí está la lista de algunos alimentos que contienen ácidos grasos o saturados que deben evitarse para prevenir el aumento de la grasa corporal y los niveles de lípidos séricos.
- Productos de panadería como pasteles, pasteles, galletas, bocanadas, pizza, donas, etc.
- Alimentos fritos como papas fritas, pescado frito, pollo, etc.
- Aceite vegetal hidrogenado y aceite de palma
- Carne roja (carne de cerdo, carne de res, cordero)
- Productos lácteos y leche láctea entera en grasa
- Mantequilla
- Helados
Puede evitar o restringir todos estos productos para mantener el porcentaje de grasa corporal y los niveles de colesterol.
Puede incluir grasas saludables en su dieta mediante la incorporación de almendras, nueces, semillas de lino, pescado fresco, aceite de semilla de lino, aceite de soja, aceite de oliva, etc.
Gracias.