Efectos secundarios negativos de una dieta baja en carbohidratos
Una dieta baja en carbohidratos hace promesas que incluyen la pérdida de peso, el control del azúcar en la sangre y una mejor utilización de la grasa durante los entrenamientos. Pero, reducir la ingesta de este nutriente principal puede causar efectos secundarios no deseados, muchos de los cuales duran solo unas pocas semanas a medida que se adapta a una nueva forma de alimentación. Cuanto más disminuya su consumo de carbohidratos, mayores serán los efectos secundarios a corto plazo. Se verá menos afectado por una dieta moderadamente baja en carbohidratos que contiene 100 a 150 gramos de carbohidratos diarios que por una dieta muy baja en carbohidratos que contiene 50 gramos de carbohidratos o menos por día. Si tiene algún efecto secundario particularmente molesto, consulte a su médico.
Antojos con una dieta baja en carbohidratos
Si su dieta pre baja en carbohidratos consistía en grandes porciones de pan, pizza, pasta y golosinas azucaradas, una dieta baja en carbohidratos puede hacer que anhele azúcar y otros carbohidratos. No solo perderá mentalmente estos alimentos familiares, muchos de los cuales proporcionan comodidad, sino que su cuerpo buscará desesperadamente la solución energética rápida que obtiene cuando consume carbohidratos fácilmente digeridos.
Durante varios días y hasta tres semanas, su cuerpo se adaptará a un nuevo sistema de producción de energía, conocido como cetosis. Cuando no hay suficientes carbohidratos disponibles, su cuerpo se vuelve más eficiente al acceder a sus reservas de grasa y comienza a producir cetonas, que proporcionan energía a su cerebro. Hasta que esto se convierta en la norma de su cuerpo, hará todo lo posible para que se emborrache con carbohidratos. Si te resistes a los impulsos, dentro de dos o tres semanas, los antojos deberían desaparecer.
Angustia digestiva y dietas bajas en carbohidratos
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Una dieta baja en carbohidratos incluye mucha carne, huevos, aves, pescado y grasas. Como resultado, obtendrá mucha menos fibra de la que su cuerpo puede estar acostumbrado, lo que puede causar estreñimiento. Si consume muchos lácteos, en forma de queso y crema agria, también puede sentirse respaldado. Disminuya la ingesta de productos lácteos y concéntrese en aumentar las comidas con abundante agua, vegetales fibrosos bajos en carbohidratos para que las cosas se muevan a través de su tracto digestivo.
Otras personas experimentan el efecto secundario opuesto: diarrea y náuseas. Un cambio drástico en la dieta puede provocar deposiciones sueltas en cualquier persona, especialmente si limita la grasa y come demasiadas proteínas. Demasiadas proteínas y no suficientes aceites prensados en frío, mantequilla, crema y nueces pueden llevar a un tracto digestivo infeliz. Cuando reduzca drásticamente la ingesta de carbohidratos a 20 gramos más o menos por día, complete su dieta con más grasa y adhiérala solo a cantidades moderadas de proteína.
La gripe Keto
Un cambio drástico de una dieta estadounidense estándar que incluye de 200 a 300 gramos de carbohidratos por día a uno que lo limita a 20 gramos o menos, puede provocar los síntomas cariñosamente conocidos como la “cetogripe”. Keto se refiere al estado de la cetosis y, a medida que su cuerpo se adapta, puede experimentar fatiga extrema, debilidad muscular y rendimiento deficiente del ejercicio.
Además, puede encontrarse sintiéndose olvidadizo y teniendo dificultades para concentrarse. El sueño puede ser irregular durante un par de semanas y puede sufrir dolores de cabeza durante el día. Esto puede provocar irritabilidad y un mal genio también.
Para mitigar estos síntomas, disminuya gradualmente la ingesta de carbohidratos con el tiempo. En el transcurso de unas pocas semanas, reduzca la ingesta de carbohidratos en 20 gramos cada dos días hasta que haya alcanzado el objetivo objetivo bajo en carbohidratos.
Otros efectos secundarios posibles
Cambiar a una dieta baja en carbohidratos a menudo hace que usted orine con más frecuencia de lo normal, y con dicha pérdida de líquidos también puede perder minerales valiosos, como sodio y magnesio. Como resultado, pueden aparecer calambres musculares y una frecuencia cardíaca “acelerada”. Asegúrese de obtener suficientes electrolitos cuando tenga un plan bajo en carbohidratos, y consulte a su médico si estos síntomas persisten, ya que a veces pueden ser un signo de otras afecciones graves.
En casos raros, una dieta baja en carbohidratos se asocia con cálculos renales, generalmente debido a una alta ingesta de proteínas durante un período prolongado de tiempo, junto con una ingesta inadecuada de líquidos. Algunas personas con una dieta baja en carbohidratos también pueden experimentar una disfunción en las hormonas tiroideas. La hormona insulina es necesaria para ayudarlo con la conversión de la hormona tiroidea T4, que es en gran parte inactiva, a la hormona más activa T3. La producción de insulina tiende a ser bastante baja con una dieta baja en carbohidratos, por lo que puede experimentar síntomas de hipotiroidismo, como intolerancia al frío y lentitud. Hable con su médico acerca de los niveles de hormona tiroidea y siga sus consejos, que pueden incluir aumentar algo la ingesta de carbohidratos para aliviar sus síntomas.
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