- En primer lugar, debemos comprender qué es la diabetes tipo 1 y cómo se produce.
Si tiene diabetes tipo 1, su cuerpo deja de producir insulina y la insulina es una hormona producida por el páncreas en respuesta a los alimentos que consume, principalmente los carbohidratos que está comiendo. Cuando los carbohidratos se descomponen en nuestro sistema digestivo, se convierten en glucosa. La función de la insulina es llevar estas moléculas de glucosa a nuestras células, que luego se usan como energía.
- Ahora, responde a tu pregunta.
Entonces, para mantener su nivel de insulina a la altura y no queremos que su cuerpo cree un pico de insulina. Debe ir con una dieta baja en carbohidratos.
- NOTA – No significa que su nivel de carbohidratos será muy bajo. Obtendrá aproximadamente el 25% de sus calorías de los carbohidratos, el 45% de las calorías de las proteínas y el 30% de las calorías de las grasas (25:45:30).
En términos simples, si pesa alrededor de 70 Kgs, edad – 23, altura – 70 Pulgadas. Su índice metabólico basal será de alrededor de 1,701 calorías / día. Agregue alrededor de 400 calorías a fin de aumentar de peso. Eso será 2101 calorías / día.
- Sus proporciones diarias de macro nutrientes serán:
- Carbohidratos: 131 gramos / día o 22 gramos / comida
- Proteína: 236 gramos / día o 39 gramos / comida
- Grasa: 70 gramos / día o 12 gramos / comida
- He dividido tus macro nutrientes en 6 comidas por día. Esto le dará una cantidad sostenida de energía durante todo el día.
- Nota importante – Coma carbohidratos complejos con bajo índice GI (índice glucémico).
- ¿Por qué los carbohidratos con bajo IG?
La respuesta es LOW GI FOOD (GI – índice glicémico). La comida de bajo IG libera azúcar lentamente en nuestro cuerpo, lo que mantiene la insulina en la “zona anabólica” deseable y evita el almacenamiento de grasa corporal.
Puede obtener la lista completa de alimentos con bajo IG aquí, haga clic en el enlace: ¡Los secretos sobre los carbohidratos todavía están lejos de usted! – efitnessmag
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