El aluminio es malo para la salud 100%. Se filtra a la comida. Según Health Canada, cocinar una comida en una olla de aluminio puede agregar de 1 a 2 mg de aluminio a la comida. En la década de 1970, un investigador canadiense publicó un estudio que afirmaba que había encontrado altos niveles de aluminio en los cerebros de los pacientes de Alzheimer. Desde entonces, la investigación ha ido y venido sobre la posible conexión entre el aluminio y el Alzheimer. Se están llevando a cabo más investigaciones.
Cualquier comida agria se disuelve más en aluminio, por eso verá que la sartén se volverá un poco gris si se usa para poner alimentos ácidos. Es mejor evitarlo.
Personalmente, no había usado aluminio en los últimos 10 años y me he cambiado al vidrio como utensilios de vidrio de visión artificial.
A continuación se muestra la traducción al inglés del video en el idioma regional.
UTENSILIOS Y ENFERMEDADES DE ALUMINIO: los peligros inherentes al uso generalizado del metal
En el presente artículo, se discute el envenenamiento por aluminio. Este envenenamiento es causado debido a la ingesta de alimentos procesados en utensilios de aluminio. Hoy en día, la mayoría de las personas en el mundo usan los utensilios de cocina hechos de aluminio. También puede ver estos utensilios en su cocina en un gran número en forma de sartenes, teteras a presión, cucharas y tenedores. En el mercado de usted verá que más del 60 por ciento de los utensilios vendidos están hechos de aluminio.
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En la actualidad, los utensilios más comunes que puedes ver en las cocinas son de aluminio y antiadherentes con recubrimiento de teflón. Ahora lo que no sabemos sobre estos utensilios de cocina es que tienen efectos nocivos en nuestra salud. El aluminio es un metal pesado y cada vez que cocina algo en un utensilio de cocina de aluminio, una cantidad muy pequeña dice que unos 100 microgramos se depositan en sus alimentos debido a la fricción entre su espátula y el utensilio. Este aluminio no deseado que está comiendo diariamente se deposita en su cuerpo y nunca sale de él, lo que conduce a enfermedades crónicas como asma, cáncer y muchas más. Lo mismo sucede con el teflón, ya que causa cáncer, enfermedades de la tiroides, complejidades durante el embarazo y defectos de nacimiento.
Ahora surge la pregunta de que si tienen tales efectos adversos sobre la salud, ¿por qué se nos venden?
Bueno, la respuesta es muy simple “porque hay demanda” y por qué hay demanda “porque es una tendencia después de tantos años”. Cuando India fue gobernada por The Britishers, la comida que se les daba a los prisioneros se cocinaba y se servía en recipientes de aluminio para que los presos pudieran morir pronto con enfermedades crónicas. Y después de eso, introdujeron utensilios de cocina de aluminio en India. Lo cual se convirtió en una tendencia con el tiempo y ahora a nadie le molesta. Los británicos se han ido, pero la mayoría de las cárceles todavía cocinan y sirven comida en utensilios de aluminio, hay muchos utensilios de aluminio en nuestra casa, como ollas, ollas a presión, olla de salsa, etc. Incluso la comida que se cocina en una fiesta grande celebra como el matrimonio está hecho con utensilios de aluminio.
¿Por qué la comida y bebida procesada en aluminio es dañina?
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La razón principal es que cuando hacemos comida en ollas de aluminio reacciona a la comida. Es altamente reactivo y se mezcla con la comida y entra a nuestro cuerpo con la comida que tomamos. El aluminio es un metal pesado y el sistema excretor no puede extraer este metal. Si comemos alimentos elaborados en utensilios de aluminio durante muchos años, se acumula en nuestros músculos, riñones, palanca y huesos. Esta deposición causa muchas enfermedades dañinas que las personas no conocen. Principalmente actúa sobre el cerebro y detiene el crecimiento de las células del cerebro humano. De esta manera, los utensilios de aluminio son perjudiciales para nuestro cuerpo.
Síntomas de intoxicación con aluminio:
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El síntoma principal del aluminio es el dolor abdominal. Cuando sienta dolor abdominal, puede deberse al envenenamiento con aluminio. El segundo síntoma es pérdida de memoria y ansiedad.
Enfermedades causadas por intoxicación con aluminio:
Pérdida de memoria y depresión
Depresion y ansiedad
Úlcera en la boca
Asma
Apéndice
Insuficiencia renal
Alzheimer
Problema de ojo
Diarrea.
Las enfermedades antes mencionadas son causadas por los alimentos que consumimos procesados o cocidos en utensilios de aluminio. Estos utensilios hacen que la comida sea tóxica y que, como resultado, afecte nuestro cuerpo.
Ahora, ¿cuál es la solución y cuáles son los mejores materiales para utensilios de cocina? según los Vedas y libros sobre ayurved el material apropiado para hacer utensilios es latón, cobre y arcilla, el cobre es el mejor para hacer comida pero no es bueno para almacenar comida, el latón y la arcilla son tan buenos como el cobre para hacer comida y también ser utilizado para almacenar alimentos.
La comida cocinada en vasijas de barro no solo es deliciosa sino que también es rica en nutrientes. Los micronutrientes que generalmente se pierden durante la cocción están presentes en los alimentos cocinados en utensilios de arcilla porque todos los micronutrientes están presentes en la arcilla. Bueno, las plantas obtienen los nutrientes del suelo y la comida cocinada en un utensilio de tierra. Un estudio científico realizado por Amar Shaheed bhai Rajiv dixit ji de Azadi Bachoo Andolan mostró que un daal cocido en una olla de barro tiene 90% más micronutrientes que uno cocinado en olla a presión (solo queda 3%). Sin embargo, los utensilios de cocina de barro son antiadherentes de forma natural.
Entonces, queridos amigos, dejen de usar utensilios de aluminio y salven su vida. Difundir esta conciencia en todas partes y hacer la vida de las personas.
