¿Por qué es difícil seguir siendo inteligente a la edad madura con dieta y ejercicio mientras uno se mantiene en forma en la adolescencia sin hacer dieta y comer comida rápida?

Acabo de abordar este punto en una conferencia reciente.

En la juventud, en la adolescencia, nuestros cuerpos están sanos y se recuperará de cualquier abuso y hábitos poco saludables que le arrojemos. La niñez y la adolescencia son los años en que DEBEMOS construir buenos hábitos alimenticios y de ejercicio para llevarlos a la adultez, de modo que estos buenos hábitos , en lugar de fuerza de voluntad, nos mantengan saludables . En cambio, no podemos aprender en estos primeros años cómo los malos hábitos perjudican nuestra salud porque nuestra salud es muy resistente cuando somos jóvenes. Desafortunada ironía