No, la fibra no es menos impactante en un batido. La fibra es el nutriente más resistente que existe. No se puede cambiar de calentamiento, golpes, mezcla o procesamiento. De hecho, la fibra ni siquiera se puede digerir y absorber. En cambio, permanece en el tracto gastrointestinal para ser excretado en heces con beneficios. La fibra es fibra pero tiene dos tipos, soluble e insoluble.
Aunque ambos están en ambos, la fruta es en su mayoría soluble; vegetales en su mayoría insolubles. Un beneficio: soluble es pegajoso, el colesterol es pegajoso. La solución soluble se adhiere al colesterol en el tracto gastrointestinal, excretando colesterol en lugar de permitir que se absorba y potencialmente se acumule en la sangre. La insolubilidad beneficia a las heces, al excretar productos finales innecesarios e incluso toxinas, al ablandar y mover las heces más rápidamente a través del tracto gastrointestinal.
Ya sea fresco o en batido, la fibra es un ganador.
Las excepciones son un extractor y exprimidor. Un extractor o exprimidor EXTRAER fibra insoluble (o pulpa). Su pensamiento es que la fibra insoluble interfiere con otros nutrientes, pero ¿qué hay de soluble? Pueden ignorar el soluble porque no se puede extraer (se convierte en parte del líquido). ¿Sin embargo, el soluble interactúa positivamente con los nutrientes que incorrectamente dicen que son beneficios de eliminar los insolubles? (O menos desviado, tal vez no conocen la nutrición.) Pregúntese, ¿por qué un nutriente esencial como la fibra se beneficiaría en la fruta y no se beneficiaría en los batidos? Luego topa con el que está tratando de venderlo. Le dije a los beneficios de la fibra para que veas el error de su pensamiento.
Leí anuncios de extractores / exprimidores antes de terminar esto. No siendo malo, solo que con mucha más educación nutricional; No leí una palabra de verdad. Los anuncios pueden beneficiarse financieramente y son engañosos ya que he compartido. No gano dinero y conozco los hechos. Elija en quién confiar? No habría un extractor / exprimidor dentro de una milla de mí. La eliminación de fibra en un batido es criminal. lol