Tabla de dieta para pacientes renales
Los problemas renales son muy comunes hoy en día y se pueden encontrar tanto en jóvenes como en adultos. Durante el tratamiento de la insuficiencia renal, los pacientes deben seguir cierta tabla de dieta. Hay ciertos alimentos que uno debe ingerir y otros que deben evitarse en tal condición. Es más fácil controlar su ingesta si planifica un plan de alimentación adecuado. El cuadro de dieta adecuado puede controlar su nivel de glucosa en sangre y reducir la cantidad de desechos y líquidos que pueden procesar los riñones.
Hay varios tipos de enfermedades renales que son muy distintas entre sí, tales como: síndrome nefrótico, enfermedad renal poliquística, enfermedad renal aguda y enfermedad renal crónica . Estas enfermedades tienen su propio plan de dieta que el paciente debe seguir.
Del mismo modo, en el síndrome nefrótico la pérdida de proteínas se controla mediante una ingesta adecuada de proteínas. Sin embargo, se debe evitar que un paciente consuma alto contenido de proteínas para evitar daños mayores en los riñones. Un paciente con Síndrome Nefrótico puede tomar alimentos tales como leche de vaca o desnatada, yogurt, vegetales, huevos, carne magra, frutas, fideos, panqueques, etc. Por otro lado, deben evitar alimentos ricos en proteínas y grasas, sodio, sal, productos de panadería y carne enlatada deben ser estrictamente evitados.
Los riñones poliquísticos deben seguir una dieta específica para evitar que empeoren. Es importante tener una dieta ideal y saludable. La proteína alta debe evitarse por completo ya que disminuyen la progresión de la función renal. Los pacientes con PKD deben evitar la ingesta elevada de sal, ya que ayuda a controlar la presión arterial. Una ingesta controlada de alcohol es inofensiva para un paciente con PKD. Sin embargo, ciertos investigadores han descubierto que la cafeína debe evitarse durante el tratamiento.
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Las enfermedades renales agudas se encuentran comúnmente en personas que están gravemente enfermas u hospitalizadas recientemente. Deben evitarse los alimentos como huevos, productos lácteos, frijoles, carne rica en proteínas. Deben evitarse las frutas secas, las nueces, el queso, los guisantes y el yogur que contengan fósforo. Además, los alimentos que contienen potasio y sodio, como plátanos, chips de sal, galletas saladas, etc.