No es el jugo de uva ya que el proceso de fermentación elimina los azúcares y probablemente también las vitaminas. También las uvas que encuentran su camino en el vino no se ven ni saben mucho como las uvas que comes para comer. Dudo que sus propiedades nutricionales no fermentadas sean similares.
Parte de por qué se supone que el vino (con moderación) es bueno para usted es que se supone que el alcohol en general (con moderación) es bueno para usted. http://www.wired.com/wiredscienc…
Se supone que el vino tinto en particular es mejor para usted que otras formas de alcohol porque los taninos son antioxidantes que pueden tener un efecto anticancerígeno: http://www.urmc.rochester.edu/ne….
El vino tinto también contiene resveratrol, que se supone que también tiene efectos cardioprotectores: http://en.wikipedia.org/wiki/Res….